2015-04-29 お昼。 Moçambique UPNにて。UPNの売店で買ったapa(アパ:右)とchamussa(シャムーサ:左)。 apaはクレープ生地を小麦粉質にしたような物の中に卵が入ってる。 chamussaは揚げ春巻きに近い感じ。 両方ともお気に入りのモザンビーク料理。